इस लेख में हम आपको बताएंगे कि साल 2025 में मटर की खेती करना सही रहेगा या नहीं। इसमें हम मटर की बुवाई का सही समय, खेत की तैयारी, बीज उपचार, खाद और स्प्रे के सही उपयोग, रोग और कीट नियंत्रण, और बाजार भाव तक सब कुछ विस्तार से समझेंगे। यदि आप इस रबी सीजन मटर की खेती करने का सोच रहे हैं, तो यह गाइड आपके लिए बेहद मददगार साबित होगी।
मटर की बुवाई का सही समय
मटर की बुवाई अक्टूबर के मध्य, यानी 15 से 20 तारीख के बीच सबसे उपयुक्त मानी जाती है। अगर आपका क्षेत्र मानसून की आखिरी बारिश से प्रभावित है, तो बुवाई अक्टूबर के आखिरी सप्ताह तक भी खींची जा सकती है। जल्दी तैयार होने वाली वैरायटी का चयन करें, जो 50 से 60 दिन में तैयार हो जाए, ताकि मंडी में शुरुआती बाजार भाव ₹90–₹100 प्रति किलो तक मिल सके।
बीज उपचार और एफआईआर विधि
बीज उपचार के लिए सबसे प्रभावी तरीका है एफआईआर विधि। इस विधि में बीज को पहले फफूंद नाशक, फिर कीटनाशक और उसके बाद राइजोबियम कल्चर से उपचारित किया जाता है। कात्यायनी सी-ट्रीटमेंट किट इस पूरी प्रक्रिया के लिए विशेष रूप से तैयार की गई है। इसका प्रयोग बीज अंकुरण को मजबूत बनाता है और शुरुआती कीट और रोगों से फसल की रक्षा करता है।
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खेत की तैयारी और बीज दर
अगेती मटर के लिए बीज दर 30–40 किलो प्रति एकड़ होती है, कुछ किसान 60 किलो प्रति एकड़ भी उपयोग करते हैं। यदि खेत में दो-तीन साल से गहरी जुताई नहीं हुई है, तो पहले अच्छी तरह जुताई करें, कल्टीवेटर का उपयोग करें और ट्रॉली में सड़ी हुई गोबर की खाद बिखेरें। गोबर की खाद को ट्राइकोडर्मा विनीडी से उपचारित करना फसल के रोग नियंत्रण में मदद करता है।
मटर की बुवाई में खाद का सही उपयोग
बुवाई के समय एसएसपी दो बैग, ह्यूमिक एसिड 2 किलो और एमओपी 5 किलो प्रति एकड़ डालें। यूरिया की मात्रा 20–25 किलो प्रति एकड़ रखें। सभी खादों को मिश्रित करके लाइन से लाइन की दूरी 16–18 सेंटीमीटर, पौधे की दूरी 5 सेंटीमीटर और गहराई 4–5 सेंटीमीटर रखकर बुवाई करें।
रोग और कीट नियंत्रण
मटर की फसल में डाउन इमिडिय एंथ्रेक्टोज, उगता रोग, जेसीड एफिड जैसी समस्याएँ आती हैं। कीटनाशक और फफूंद नाशक की समय पर छिड़काव से फसल को रोग और कीट से बचाया जा सकता है। जैसे कि एसिप्रो कीटनाशक और कात्यायनी समर्थ फफूंद नाशक का उपयोग प्रभावी है। फली बनने के समय ईमा5 का उपयोग कीट नियंत्रण में मदद करता है।
बाजार भाव और मुनाफा
सही समय पर बुवाई और तंदुरुस्त फसल के कारण इस वर्ष मटर का बाजार भाव ₹100 प्रति किलो या उससे अधिक तक पहुंच सकता है। इसलिए किसान भाइयों को अगेती मटर की बुवाई पर ध्यान देना चाहिए।
FAQs
प्रश्न 1: मटर की बुवाई का सबसे अच्छा समय क्या है?
उत्तर: 15 से 20 अक्टूबर के बीच, अगर मौसम उपयुक्त हो तो अक्टूबर के अंतिम सप्ताह तक भी बुवाई की जा सकती है।
प्रश्न 2: मटर के बीज का उपचार कैसे करें?
उत्तर: एफआईआर विधि का पालन करें—बीज को फफूंद नाशक, कीटनाशक और राइजोबियम कल्चर से उपचारित करें।
प्रश्न 3: मटर की फसल में कौन-कौन से खाद का प्रयोग करना चाहिए?
उत्तर: एसएसपी, ह्यूमिक एसिड, एमओपी और यूरिया बुवाई के समय उपयोग करें।
प्रश्न 4: मटर की फसल में रोग और कीट से बचाव कैसे करें?
उत्तर: प्रारंभिक लक्षण दिखते ही एसिप्रो कीटनाशक, कात्यायनी समर्थ फफूंद नाशक और फली बनने पर ईमा5 का छिड़काव करें।
प्रश्न 5: इस साल मटर की खेती करना लाभकारी रहेगा या नहीं?
उत्तर: हाँ, सही बुवाई और देखभाल के साथ मटर का मंडी भाव ₹100 प्रति किलो या उससे अधिक तक हो सकता है।
